Prokupac boje lila – Budimir

Description

Boje Lila je suvo crveno vino od sorte 100% Prokupac, prozvedeno u viinariji Budimir, u Aleksandrovcu. Ovo “single wineyard ” vino potiče iz vinograda starog više od jednog veka što potvrđuje i markica koja označava njegovo geografsko poreklo. Inspiracija za njegov naziv je bila specifična boja grožđa sorte Prokupac koja ima ljubičasti odsjaj. Nakon fermentacije i maceracije u inoksu u trajanju od 21 dan, vino odležava 4 godine u buradima od srpskog i francuskog hrasta zapremine 225 l i 3000 l.