Boja vina: Belo vino Stil vina: Suvo Sorta/e grožđa: Cortese 100% Rejon/region/država: Gavi, Pijemont, Italija Godina berbe: 2021. Procenat alkohola: 13.5% Temperatura služenja: 12°-15° Uparivanje sa hranom: Poslužuje se kao aperitivno piće i kao pratnja najboljim ribljim jelima, i jelima sa laganim sosovima i belim mesom.
Toledana Gavi di Gavi 2021 je belo vino dobijeno od sorte grožđa Cortese. La Toledana je utvrđeni zamak koji je podignut u prvom delu 16. veka sa svrhom odbrane, da bi kasnije postao vinarija u vlasništvu ugledne porodice Martini. Smestila se u Gaviji, čarobnom kraju koji je poznat po proizvodnji najpoznatijeg belog vina iz Pijemonta, Gavija.
Teroar, mikroklima proizvodne oblasti i uticaj morskih vetrova značajno doprinose senzornim karakteristikama ovog vina. Velika razlika u temperaturi između noći i dana, koja karakteriše poslednju fazu zrenja grožđa, intenzivira organske karakteristike ovog proizvoda.
Reviews
There are no reviews yet.
Be the first to review “Gavi di Gavi – Toledana” Cancel reply
Reviews
There are no reviews yet.