Boja vina: Belo vino Stil vina: Suvo Sorta/e grožđa: Tamjanika 100% Rejon/region/država: Tri morave rejon, Srbija Godina berbe: 2022. Procenat alkohola: 11.5% Temperatura služenja: 8°-10° Uparivanje sa hranom: Kombinovati sa pastom sa kremastim sosevima, belom grilovanom morskom ribom i voćnom salatom.
Tamjanika Lastar – Osvežavajuće Belo Vino Aromatičnih Sorti
Tamjanika Lastar je autentično belo vino iz Levačkog vinogorja, nastalo od sorte Tamjanika i prepoznatljivo po svojoj svežini i bogatoj aromatici. Ovo vino dobija na punom izražaju zahvaljujući pažljivoj vinifikaciji u kojoj se koristi 100% inox tehnologija, što omogućava da cvetno-voćne note Tamjanike budu u prvom planu. Alkohol: 12%, temperatura serviranja: 10-12 °C. Vino je bogato notama poljskog cveća, zrelih voćnih aroma, i ima osvežavajući karakter koji savršeno balansira tanine.
Proces Proizvodnje Tamjanika Lastar Vina
Vino Tamjanika Lastar prolazi kroz detaljan postupak koji počinje preciznim ceđenjem šire kako bi se postigla čistoća i svežina. Fermentacija se odvija na niskim temperaturama u neutralnim sudovima, čime se postiže maksimalan aromatski potencijal sorte. Ovaj proces omogućava da sve karakteristike Tamjanike budu potpuno izražene u čaši, pružajući bogat, osvežavajući ukus sa jedinstvenom aromatičnom notom.
Nagrade i Priznanja
Tamjanika Lastar je osvojila brojne nagrade koje potvrđuju njen kvalitet i posebnost:
Veliko zlato: Savez vinara, najbolje belo vino od aromatičnih sorti grožđa
Ovo vino najbolje se slaže uz lagana jela i morske specijalitete. Preporučujemo ga uz:
Paste sa kremastim sosovima
Grilovanu belu morsku ribu
Voćne salate
Camembert sir
Salatu od baby spanaća sa kozjim sirom
O Vinariji Lastar i Levačkom Vinogorju
Vinarija Lastar smeštena je u Levačkom vinogorju, koje se odlikuje specifičnom mikroklimom i bogatim zemljištem sa primesama peska i gline. Ovi uslovi čine idealnu osnovu za proizvodnju vina koja verno odražavaju terroir. Ruža vetrova, koju stvaraju planine Gledić i Juhor, dodatno doprinosi kvalitetu i svežini grožđa koje koristi Lastar. Vinarija Lastar trenutno poseduje 26 hektara vinograda, a vinogradarske prakse su usmerene ka održavanju visokog kvaliteta i jedinstvenih osobina svakog vina.
Reviews
There are no reviews yet.