Rajački rizling – Vinarija NEGO

Description

Rajački rizling je suvo belo vino vinarije NEGO iz Rajačkih pivnica, proizvedeno od ručno branog i pažljivo odabranog grožđa sorte Rajnski rizling. Spoj voćnih aroma, živahne svežine i mineralnog karaktera donosi vino skladnog ukusa i prijatne završnice.

Vino sazreva godinu dana u velikom tanku od nerđajućeg čelika, a zatim još godinu dana u boci. Ovakvo odležavanje omogućava da se voćnost, kiseline i mineralne note razviju i povežu u harmoničnu celinu.

U aromatskom profilu izdvajaju se žuto voće, zrela jabuka i kruška, uz nežne tonove belog cveća i osvežavajuće note grejpfruta. Na nepcu je sveže i živahno, sa izraženim, skladnim kiselinama i prijatnom mineralnošću koja daje dubinu i dužinu završnici.

Slaganje sa hranom: Odlično se uklapa uz kvalitetnu slatkovodnu ribu, morske plodove, belo meso, pečenu teletinu, piletinu i svinjetinu, kao i tvrde i polutvrde sireve.

Posluživanje: Služiti na temperaturi od 10–12 °C

• Vinarija: NEGO
• Poreklo: Rajačke pivnice, Rajac, Srbija
• Sorta grožđa: Rajnski rizling
• Tip vina: Suvo belo vino
• Alkohol: 13%
• Odležavanje: 12 meseci u tanku od nerđajućeg čelika i 12 meseci u boci