KONTAKTIRAJTE NAS: +381 11 264 41 48
dan.company@sbb.rs
Ako zaista uživate u vinu, onda bi trebalo nešto o njemu i da naučite. Nije potrebno da upisujete jednogodišnji kurs, ali neki vid vinske edukacija gde bi se upoznali sa osnovnim sortama i terminima, će Vam doneti velike benefite. Napraviće transformaciju vaše ljubavi i razumevanja vina na mnogo načina! Još uvek se dvoumite? Ovo su
Festival Belgrade Wine Week je po prvi put ove godine spojio vinsku i kulturnu scenu na jedan veoma kreativan način. Brojne vinske degustacije, saloni, izložbe i radionice su objedinile ljude iz sveta hedonizma. Početak same nedelje je otvorio stručni vinski masterclass posvećen vinima Španije, kao i izložba fotografija inspirisana španskim vinima u Institutu Servantes. DAN Company
~Sastojci~ • Biskvit: • 250 g mekog brašna, 2 kašičice kakaa, 1 prašak za pecivo, 200 g šećera, 2 vanilin šećera, 4 jaja, 250 g otopljenog maslaca, 100 ml vina Marsala Dolce, 150 g sitno seckane čokolade po želji • Preliv za biskvit: • 150 ml vina Marsala Dolce • Glazura: • 100 g sito
Pojedine italijanske sorte grožđa imaju zanimljiva imena. Pored toga što je na samom vrhu po broju sorti, Italija takođe ima neke od nazjanimljivijih po imenu koje su sorte grožđa dobile po mestima, ljudima ili nekim interesantnim stvarima. Na Sardiniji možete pronaći Monica grožđe, španskog porekla. U predelu Le Marche možete pronaći vino Lacrima di Morro
Commander’s Palace 1403 Washington Ave., New Orleans, La. Južno gostoprimstvo u ovom elegantnom prostoru je kamen temeljac scene restorana u Nju Orleansu od 1893 godine. U šarmantnom okrugu Garden služi se vinska karta od 3000 etiketa koje nadgleda vinski direktor Den Dejvis. Sjajan izbor mesta za proslave zahvaljujući svojoj bogatoj kolekciji šampanjaca i izdavačkih kuća
Zabaione je jedan od najpoznatijih slatkih fenomena očaravajuće italijanske kuhinje. Kao deo tradicije spada u „porodični recept“, gde su majke i bake energično mešale šećer i žumanca u šolji. Svaka porodica ima svoj način pripreme i kreira ga još u detinjstvu. Jedan je od najčešćih kremova koji se koriste u poslastičarstvu. Recept za spravljanje ove
Degustacija “Summer Wines” se održala 23.05.2019-e godine u ambijentu našeg Wine Club-a “Vintage”. U susret letu, ljubitelji vina su imali priliku da uživaju u letnjim ukusima. Španske arome belog, roze i penušavog vina su doprinele veseloj i toploj atmosferi bara. Cava Vintage Reserva, penušavac iz srca regije Penedessa tradicijom dugom preko dva veka koja ne
Barolo is a red Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) wine produced in the northern Italian region of Piedmont. It is made from the Nebbiolo grape and is often described as one of Italy’s greatest wines. The zone of production extends into the communes of Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba and parts of the communes of Cherasco, Diano d’Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d’Alba, Novello, Roddi, Verduno, all in the province of Cuneo, south-west of Alba. Only vineyards planted in primarily calcareous-clay soils in the hills with suitable slopes and orientations are considered suitable for Barolo production. Barolo is often described as having the aromas of tar and roses, and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature. When subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled a Riserva.
Zinfandel (also known as Primitivo) is a variety of black-skinned wine grape. The variety is planted in over 10 percent of California vineyards. DNA fingerprinting revealed that it is genetically equivalent to the Croatian grapes Crljenak Kaštelanski and Tribidrag, as well as to the Primitivo variety traditionally grown in Puglia (the “heel” of Italy), where
